Kiến thức hay về điều

Hạt điều là món ăn vặt yêu thích của nhiều người, có giá trị dinh dưỡng cao, nhưng nếu sử dụng không đúng cách sẽ có thể gây tác hại. Bạn cần lưu ý vài điểm sau để ăn hạt điều rang muối đúng cách: – Không cho trẻ dưới 2 tuổi ăn Hạt điều […]

Bà bầu ăn hạt điều có tốt hay không? Trong hạt điều chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, tuy nhiên rất nhiều thai phụ thắc mắc là trong quá trình mang thai, bà bầu có nên ăn hạt điều rang muối hay không? Theo đông y, hạt điều có vị ngọt, bùi, […]

Hạt điều rang muối thường được đóng gói bằng túi hút chân không với các định lượng 250g, 500g, 1kg. Hạt điều nguyên liệu được phân loại kỹ lưỡng trước khi rang muối, sau đó được đóng gói hút chân không. Đây là phương pháp bảo quản hạt điều rang muối tốt nhất, giúp hạt […]

Hạn sử dụng của hạt điều rang muối có thể gần 1 năm. Tuy nhiên nên sử dụng trong vòng 3-4 tháng sau khi mua về để được ngon nhất. Để hạt điều rang muối được thơm ngon và giữ độ giòn lâu nhất, một số cách bảo quản như sau: – Nếu ăn không […]

Hạt điều khô có thể dễ dàng bảo quan trong thời gian dài. Nhưng với hạt điều tươi nếu không bảo quản đúng cách thì sẽ bị mốc, sâu mọt, nảy mầm và thậm chí bị thối rữa. Lúc này không thể sử dụng hạt điều được nữa. Bảo quản hạt điều sống phức tạp […]

Hạt điều tươi (quả điều thật) là những hạt điều thô vừa được lấy ra khỏi quả (quả điều giả) chưa qua phơi nắng hay sấy khô. Hạt điều tươi có màu sáng, cuống điều vẫn còn tươi nguyên. Chúng ta thường chỉ biết các sản phẩm điều đang ăn là hạt điều rang muối […]

Xưởng rang điều BẢO MINH chuyên gia công hạt điều và đóng gói hạt điều thành phẩm theo yêu cầu tại Đồng Nai, nhận rang điều trên toàn quốc. Quy trình sản xuất đóng gói hạt điều tại xưởng BẢO MINH: – Thu gom hạt điều: Hạt điều nguyên liệu được thu gom tại nhà […]

Hạt điều được trồng nhiều ở các tỉnh phía Nam với hương vị đặc trưng riêng của từng nơi. Trong đó đặc sản hạt điều Bình Phước đứng đầu về chất lượng sản phẩm. Vậy để mua được hạt điều ngon chính hiệu đúng chuẩn Bình Phước bằng cách nào? Về hình thức, màu sắc […]

Hạt điều không chỉ được trồng ở Việt Nam mà còn ở nhiều nơi trên thế giới. Hạt điều trồng ở mỗi vùng đất khác nhau sẽ có hương vị khác nhau, phụ thuộc vào thổ nhưỡng, khí hậu, cách chăm sóc,… Vậy làm sao để nhận biết được hạt điều Việt Nam chất lượng […]