Hầu hết mọi người khi mua màng bọc thực phẩm về chủ yếu để sử dụng chúng với chức năng vốn có. Không thể phủ nhận rằng chúng cực kỳ hữu ích trong việc giữ cho thức ăn sạch sẽ trong tủ lạnh, giữ cho nhà bếp không nhiều côn trùng ghé thăm… Thế nhưng…
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món tôm xào rau củ: 80g rau củ thập cẩm (có thể tìm mua gói rau củ thập cẩm ở các siêu thị) 70g ớt chuông các loại (xanh, đỏ và vàng) 5 con tôm lớn 5 tép tỏi Nước xốt cà chua 1 thìa cà…
Không phải ngẫu nhiên mà bánh gạo Hàn Quốc được coi là một trong những món ăn đặc trưng của đất nước có nền ẩm thực phong phú này. Từng miếng bánh gạo dẻo mịn hoà quyện cùng phần nước xốt đậm đà, pha thêm chút cay nồng đặc trưng của ớt rất hợp thưởng thức trong…
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh bông lan nếp cẩm: 80g bột gạo nếp cẩm – bạn có thể mua gạo nếp cẩm về cho vào cối xay đồ khô của máy xay sinh tố, xay thành bột mịn nhé! 40g sữa tươi 35g dầu bắp hoặc dầu ăn (hoặc…
1. Nước chanh mật ong Nguyên liệu: 25ml mật ong 20ml nước ấm 2 lát chanh 5g lá bạc hà tươi 310ml nước lọc Cách làm: Hòa tan 25ml mật ong với 20ml nước ấm để sang một bên. Lấy một cốc khác, thêm 2 lát chanh vào, tiếp đó thêm lá bạc hà và…
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cuốn này: Tai lợn 2 cái Tôm 500g Giò lụa 300g Trứng gà 7-10 quả (tùy ý) Dưa chuột 2 quả Cà rốt 2 củ Bún 500g, chần sơ qua với nước sôi Rau thơm: kinh giới, rau mùi, húng, có xà lách nữa thì…
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm kem dừa: 400ml kem tươi – whipping cream 400ml nước cốt dừa nguyên chất 100g đường cát trắng 200g đậu phộng rang 1 trái dừa già 1 trái dừa khô (đập làm đôi) 1 chén dừa sấy khô (tùy thích) 8 que gỗ làm kem…
Hè đến cũng là lúc mà nhiều người gọi vui là “mùa biển đến”. Quả thật không sai bởi nếu chỉ xét riêng về khía cạnh ẩm thực thì mùa hè chính là thời điểm mà nhiều loại hải sản tươi ngon về cùng căn bếp của mỗi gia đình. Trong số đó, những món…
Nói đến mận, bạn nghĩ ngay đến món gì? Là mận dầm, ô mai mận xào, mận chấm muối ớt… phải không? Thế nhưng sẽ là thiếu sót lắm nếu như không nhắc đến món mứt mận đó. Vị mận chua chua, thanh thanh quyện cùng với lớp đường ngọt lịm, phết trên lát bánh…
Cafe cốt dừa đang là món ăn được “săn đón” trong những ngày hè này. Cafe thơm thơm đăng đắng quyện với vị béo ngậy của nước cốt dừa ăn kèm trân châu dai dai và thạch đen giòn mát chắc chắn ai ăn cũng bị chinh phục liền! Để làm món cafe cốt dừa bạn cần…
