Năm nay do công việc bận rộn, tôi không làm mâm cúng cơm chay như mọi khi nữa mà thay vào đó tôi làm một mâm cúng ngọt. Bạn thử tham khảo mâm cúng này nhé! 1. Chè hạt sen Có thể dùng hạt sen tươi hoặc hạt sen khô để nấu chè. Nếu hạt…
Tuần qua, phần chia sẻ 40 bữa ăn sáng của Facebooker Hoa Quỳnh Nguyễn đã gây ấn tượng mạnh với cộng đồng mạng và thu hút tới 4700 lượt yêu thích. Ấn tượng ấy không chỉ đến từ sự ngon đẹp, tinh tế của những món ăn mà còn là sự ngạc nhiên, thán phục…
Mọi người đều biết, tháng 7 có ngày lễ Vu Lan hay còn gọi là ngày lễ báo hiếu cha mẹ. Và một trong những nét đẹp của ngày lễ Vu Lan đó là nghi thức “bông hồng cài áo”. Bông hồng là biểu tượng của tình yêu, sự cao quý. Việc nhớ về bậc…
1. Sinh tố nghệ Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm sinh tố nghệ: – 2 trái chuối chín – 5g tinh bột nghệ – 30g bơ hạt điều hoặc bạn có thể thay thế bằng bơ đậu phộng – Một nhúm hạt tiêu – Chút mật ong (điều chỉnh tùy theo…
Mâm cỗ chay rằm tháng 7 này gồm các món sau: – Nộm dưa chuột – Nem chay – Su su luộc – Canh chua thập cẩm – Xôi hoa đậu xanh – Đậu phụ xào chua ngọt – Quýt tráng miệng Cách chế biến cụ thể như sau: 1. Nộm dưa chuột: 9.000Đ –…
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu chè sâm bổ lượng: Củ sen: 1 củ Hạt sen: 100gr Phổ tai: 50gr Hạt bo bo: 50gr Táo đỏ: 50gr Nhãn nhục: 50gr Nấm tuyết: 1 cái Hạt chia: 20g (không có cũng được) Củ năng: 100g Dầu chuối: 1 ống Đường phèn: 300gr…
Mình là người miền Trung nhưng rất thích ăn lẩu mắm, vị của món ăn này rất đậm đà và kích thích. Lẩu mắm có vị rất đặc trưng khiến người ăn mê mẩn. Trời mưa lạnh lạnh mà ngồi bên gia đình thưởng thức món ăn này không còn gì diễn tả được. Sau…
Sushi là món ăn truyền thống của Nhật Bản và được nhiều người yêu thích. Món ăn nhìn qua tưởng đơn giản thế nhưng lại vô cùng nghệ thuật, tinh tế. Chính vì món ăn mang tính nghệ thuật nên cũng đòi hỏi người ăn phải thanh lịch. Đây là những điều bạn cần nắm…
Cái chuyện lễ nghi và phép tắc khi ăn uống thực quả là một đề tài được “nhắc đi nhắc lại” rất nhiều lần. Ấy vậy mà đâu phải ai cũng nhớ và thực hiện đúng được chứ. Nếu như lần trước bạn đã bỏ túi cách uống nước sao cho thật “sang” thì hôm nay, bạn…
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu súp gà: 2 cái ức gà hoặc nửa con gà 1 bắp ngô Mỹ 1 củ cà rốt 5-6 cái nấm hương (nếu bạn không thích mùi nấm hương có thể thay bằng nấm rơm nhé) 100g đậu Hà Lan (không có cũng không sao)…
