Tin Tức Hạt Điều

Thịt chuột 36 món – Am thuc tet

Từ bao đời nay người nông dân nước ta đều coi món thịt chuột đồng là món ăn ngon và hấp dẫn. Với anh cả miền Bắc, chuột được chế biến thành đủ các món giả cầy luộc chín xé phay, rán vàng chuột nướng, chuột nấu đông… Món nào […]

Ẩm thực Vân Đồn

Nằm ở phía Đông Bắc của Tổ quốc, Quảng Ninh có bờ biển dài và nguồn lợi hải sản rất phong phú. Trong đó phải nói đến huyện đảo Vân Đồn là một vùng biển lặng có nhiều đảo nhỏ tuyệt đẹp. Mẹ thiên nhiên còn ban tặng cho Vân Đồn một nguồn lợi thủy […]

Những nẻo đường miền Tây

Những tập cuối cùng của Hành Trình Ẩm Thực Việt Nam mùa đầu tiên đang dần đến và ở những chặng cuối này sẽ là phần tiếp theo của Bạc Liêu và An Giang. Mỗi chuyến đi là những hành trình đầy màu sắc, những cảnh đẹp về thiên nhiên đất nước con người, những […]

Nhớ lắm mứt chùm ruột của chị

Cứ mỗi khi Tết đến, ngoài các loại mứt truyền thống như mứt dừa, khoai lang, mãng cầu, bí đao… chị còn làm riêng cho tôi món mứt chùm ruột. Mứt chùm ruột Hồi còn nhỏ xíu, mỗi khi cây chùm ruột sau nhà ra hoa là tôi mừng thầm vì mình sắp được ăn […]

Cách nấu canh cua thơm ngọt, giải nhiệt cho mùa hè

Món canh cua được nhiều người yêu thích nhất là trong những ngày hè nóng bức. Có nhiều cách để nấu canh cua ngon, mát và ngọt với nguyên liệu dễ tìm kiếm. Nguyên liệu nấu canh cua – 1 mớ rau đay – 0.5kg cua đồng – 1 quả mướp – Hành khô, ớt, […]

Chat facebook Chat facebook Chat Zalo Chat Zalo