Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món chân gà trộn chua cay: 8 chiếc chân gà 1 quả chanh leo 1 quả chanh 4 tép tỏi, 1 mẩu gừng Vài quả ớt hiểm 7g đường, 45ml giấm, 60ml nước tương, 15ml rượu nấu ăn Một ít muối Rau mùi Chế biến: Chân…
Cách làm sấu ngâm mắm tỏi ớt cực đơn giản, chấm rau ngon “quên sầu”
Không sai khi nói rằng, sấu là món quà đặc trưng của mùa hè Hà Nội. Bởi cứ đến mùa này, bạn sẽ được thưởng thức ngập tràn món ngon với hương vị của sấu – nào là nước sấu, sấu dầm, ô mai sấu… Ấy vậy mà sẽ là có lỗi lắm với sấu…
Tuyệt chiêu mới chế biến món hải sản hấp sauna cho mùa hè thêm thanh mát, bừng vị
Không phải ngẫu nhiên mà người ta hay nói “ăn Bắc, mặc Nam” với hàm ý, khi nói về ăn uống, thưởng thức thì nên đến miền Bắc. Nếu ẩm thực miền Trung ưa chuộng sự đậm đà, mạnh mẽ, người miền Nam thiên về vị ngọt, béo thì khẩu vị của người Bắc thường…
Ngạc nhiên chưa? Màng bọc thực phẩm tự chế từ món đồ nhà nào cũng có, không hề dùng nylon!
Màng bọc thực phẩm là một vật dụng không thể thiếu trong mỗi căn bếp Việt. Thế nhưng bên cạnh những tiện ích mà màng bọc thực phẩm đem lại thì cũng cần phải khẳng định rằng, vật liệu hữu ích này xuất xứ từ nhựa, từ nilon… Mà đôi khi màng bọc thực phẩm…
Cách làm chả gà rau củ cho bé vừa giàu dinh dưỡng lại đẹp mắt
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món chả gà: 100g thịt gà 20g cà rốt 20g súp lơ xanh 20g bột mì 1 mẩu gừng 1 cây hành lá Chế biến: Sơ chế các nguyên liệu. Thịt gà thái miếng nhỏ. Đổ nước vào nồi, thêm hành gừng vào đun sôi sau…
Làm ngay món thịt ngan hấp muối sả mộng mềm vừa ngon vừa giải nhiệt ngày hè nhé!
Thịt ngan không phổ biến trong ẩm thực miền Nam và miền Trung nhưng ở miền Bắc, các món chế biến từ ngan cực kỳ được ưa chuộng. Với người miền Bắc, thực đơn dành cho món ngan vô cùng phong phú đa dạng và cũng chỉ ở miền Bắc, thịt ngan mới được nâng…
Tranh thủ mận cuối mùa làm món xốt mận đa năng ăn với gì cũng ngon nào các mẹ ơi!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm xốt mận: 500g mận 250g đường Lọ khô sạch Cách làm: Mận rửa sạch, tách bỏ hạt rồi thái nhỏ. Cho mận vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Đổ mận đã xay nhuyễn vào chảo chống dính, thêm đường vào đun sôi. Sau khi…
Có món salad siêu ngon tôi ăn mãi không chán, 7 ngày đã giảm 3cm vòng eo!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món salad này: 16 con tôm 75g rau xà lách 300 xoài chín Xốt mayonnaise Một ít hạt óc chó hoặc đậu phộng. Cách làm: Rau xà lách rửa sạch ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 15-20 phút. Tôm rửa sạch luộc khoảng 3-5 phút…
Trọn bộ món ngon cho bé để mẹ trổ tài đãi bé trong dịp nghỉ hè này
Món mặn Những món ăn này là món chính, giúp bé no bụng mà lại rất dễ làm. 1. Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển rất dễ làm, nhanh gọn mà lại cực kì ngon, các bé sẽ cực kỳ thích thú khi cùng mẹ cuộn cơm đấy. Vị cơm ngọt hòa quyện cùng…
Công thức nấu chè xoài ngon
Cách nấu chè xoài ngon Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món chè xoài: 2 quả xoài chín khoảng 700gr 50g nước cốt dừa 150g sữa tươi không đường 60g siro đường 30g nước cốt lá dứa 100g bột năng 40g bột báng Cách làm: Bột báng rửa sạch. Đun sôi nước,…