Tin Tức

Rau muống xào là món ăn quen thuộc với bữa cơm của nhiều gia đình. Nhưng với một chút biến tấu nhỏ bạn sẽ làm mới một món ăn tưởng chừng đã cũ. Ai ăn cũng thấy nó thơm ngon và đưa cơm hơn hẳn. Đặc biệt cách làm này phù hợp cho bữa cơm…

Nấm từ lâu đã được xem là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, được dùng trong rất nhiều các món ăn. Bạn có thể thấy nấm ở các món đơn giản trong bữa cơm gia đình tới các món sang trọng trong các nhà hàng. Về hàm lượng dinh dưỡng theo các nghiên…

Nguyên liệu cho món sữa chua bí đỏ: 200g bí đỏ 1 hộp sữa chua 30g ngũ cốc ăn liền Theo Đông y, bí đỏ có vị ngọt, tính ấm. Trong 100g bí đỏ có chứa 6g gluxit, 0.9g protein và nhiều vitamin, khoáng chất và các axit béo có lợi như vitamin A, vitamin…

Ngày nay, lò vi sóng đã trở thành “đồng minh” quý giá cho những người có ít thời gian để nấu nướng, nó hiện đã có mặt trong hầu hết các căn bếp của mỗi gia đình và được sử dụng để nấu ăn, nhưng trên hết là làm nóng thức ăn đã chín trong…

Nguyên liệu pha trà Kombucha 2,8 lít nước lọc 8 gói trà túi lọc 240g đường 1 con giống Scoby 480ml nước mồi làm trà Kombucha Bình thủy tinh đã rửa sạch và để khô ráo. (*) Lưu ý: Bạn có thể mua con giống Scoby và nước mồi làm trà Kombucha trên các trang…

Nguyên liệu để làm bánh mì táo – Bánh mì gối: 10 lát – Táo: 1 quả (khoảng 250gr) – Bơ: 12gr – Đường: 15gr (nhân) (nếu rắc mặt bánh thì dùng thêm 5gr đường) – Mật ong: 10gr – Bột quế: 3gr – Trứng: 1 quả Cách làm bánh mì táo – Sơ chế…

Chị Phạm Vân Anh là admin của 2 nhóm sữa hạt, 1 nhóm hơn 20 ngàn thành viên, còn 1 nhóm hơn 12 ngàn thành viên với mục đích để những người yêu sữa hạt chia sẻ kinh nghiệm làm sữa và máy móc. Theo chị Vân Anh sữa hạt không chỉ có hương vị…

Nguyên liệu cho món canh rau củ: 1 bắp ngô ngọt 1 miếng đậu phụ non 150g nấm hải sản 2 cây rau cải thìa 1 mẩu gừng 3 tép tỏi 4g muối 1 cây hành lá Dầu ăn. Ngày nay rất nhiều người quan tâm đến các món ăn thuần chay. Nhưng làm thế…

Thịt heo vốn là loại thịt quen thuộc với bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình. Nhưng làm sao để phân biệt các loại thịt heo cho đúng thì không phải ai cũng “rõ như trong lòng bàn tay”. Mỗi phần thịt của con heo sẽ có đặc điểm khác nhau đồng nghĩa với…

Các nghiên cứu cho thấy rằng khi cơ thể bạn bị mất nước, các tế bào của bạn sẽ sản xuất ra nhiều cortisol – một trong những hormone gây căng thẳng. Như chúng ta đã biết, 60% cơ thể là nước. Cortisol được giải phóng trong cơ thể của bạn có thể là một tín hiệu…