Hạt điều rang nhân trắng

HẠT ĐIỀU NHÂN TRẮNG

 1. Hạt điều nhân trắng là gì ?

Hạt điều nhân trắng có vỏ bọc ngoài cứng và bên trong là nhân trắng giòn. Chúng có màu trắng và cơ bản còn nguyên sơ chưa qua chế biến. Và khi được tách bỏ lớp vỏ bên ngoài và loại bỏ lớp vỏ lụa, để lại những nhân hạt trắng bên trong. Tùy vào kích thước, phân loại bị vỡ hoặc còn nguyên. Hay độ trắng mà chúng được xếp vào nhiều loại khác nhau. Hiện nay, Việt Nam hạt điều nhân trắng được xem là loại ngon nhất trên thế giới. Vì có độ béo phù hợp với đại đa số công thức nấu ăn khác nhau.

2. Cách phân loại hạt điều nhân trắng

Có hàng tá cách phân loại điều nhân khác nhau, tuy nhiên phổ biến nhất vẫn là 3 loại thường thấy dùng nhiều sau đây:

• Màu sắc:trắng, màu vàng, màu ngà, màu nâu,…
• Kích cỡ:hạt điều to hay nhỏ và trọng lượng hạt tính theo Pound. Vì vậy, bạn có thể quy đổi sang số lượng hạt tương ứng.
• Hình dạng:hạt điều là hạt nhân nguyên hay bể vỡ. Và cách chúng bể vỡ (1/2, 1/4 hay vỡ vụn,…)

3. Lợi ích mang lại khi sử dụng

• Cung cấp chất chống oxy hóa bảo vệ: chống sự lão hóa và giúp tăng cường hệ miễn dịch.
• Tăng cường sức khỏe tim mạch: chứa chất béo không no có lợi như axit oleic và axit palmitoleic.
• Hỗ trợ tiêu hóa: là nguồn tốt của chất xơ, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón
• Tăng cường sức khỏe xương và răng
• Hỗ trợ sự phát triển não bộ: chứa chất choline, một chất dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển và chức năng của não bộ
• Tăng cường sức mạnh cơ bắp: chứa protein giàu chất lượng, cung cấp amino acid cần thiết để xây dựng và sửa chữa cơ bắp
• Hỗ trợ quản lý cân nặng: có chứa chất béo, nhưng chúng là loại chất béo không no có lợi cho sức khỏe.
• Cung cấp năng lượng: là một nguồn năng lượng tự nhiên và giàu carbohydrate.

Thông Tin Liên Hệ