Hạt điều rang muối bóc vỏ

Hạt điều rang muối bóc vỏ

1. Hạt điều rang muối bóc vỏ là gì ?

Hạt điều rang muối bóc vỏ là một loại hạt điều được chế biến từ cây điều. Quá trình chế biến gồm: việc bóc vỏ và rang hạt điều. Sau đó, được rang trộn với muối để tạo ra một hương vị đặc trưng. Hạt điều rang muối bóc vỏ thường có màu nâu và có một lớp vỏ cứng bên ngoài. Khi ăn, bạn có thể cảm nhận được vị mặn, thơm ngon và đậm đà của hạt điều rang muối bóc vỏ.

2. Hàm lượng dinh dưỡng

• Cung cấp năng lượng rất cao: 100g hạt điều cung cấp 550 Kcalo năng lượng.

• Cung cấp chất đạm 18g và chất béo 44g, trong đó có nhiều axit béo tốt như: Omega3 và Omega6.
• Giàu khoáng chất, trong đó cao nhất là Kali tới 660mg, Magie 292mg, Canxi 37mg và Sắt 6,7 mg
• Bên cạnh đó, còn chứa Vitamin C và Vitamin B6 chiếm hàm lượng nhỏ
• Hạt điều giàu chất béo không no chuỗi đơn – chuỗi đa và là một nguồn protein tốt.

3. Cách bảo quản

Để bảo quản hạt điều rang muối bóc vỏ trong tình trạng tươi ngon và giữ được độ giòn. Bạn có thể tuân thủ các hướng dẫn sau:

• Lưu trữ trong hộp kín: sẽ giữ cho hạt điều tươi ngon và không bị mất đi độ giòn.
• Tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp: Ánh sáng mặt trời có thể làm mất màu sắc và làm mềm hạt điều.
• Giữ điều kiện nhiệt độ và độ ẩm ổn định: tốt nhất khi được bảo quản ở nhiệt độ mát (khoảng 15-20°C) và độ ẩm thấp.
• Tránh tiếp xúc với hơi nước: Hạt điều dễ hấp thụ hơi nước và trở nên mềm và nhão.
• Sử dụng túi chống ẩm: Bạn có thể đặt túi chống ẩm hoặc hạt silica gel vào hộp lưu trữ để hấp thụ độ ẩm và giữ cho hạt điều tươi ngon.
• Hạn chế thời gian lưu trữ: Hạt điều rang muối bóc vỏ có thể giữ được độ giòn và hương vị tốt trong khoảng 1-2 tháng. Vì vậy, bạn nên sử dụng sớm để đảm bảo hương vị và chất lượng.

Thông Tin Liên Hệ – Xưởng Rang Điều Hòa Phát