Con tôi rất lười ăn thịt, cho đến khi tôi làm món chả gà hấp thì ăn thun thút!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món chả gà hấp:

– Thịt gà (chọn phần ức gà): 500g

– Nấm hương: 10 cái

– Gia vị: Nước mắm, hạt tiêu, bột ngọt.

Chế biến:

Thịt gà rửa sạch, thái miếng vừa cho vào máy xay xay nhuyễn. Nấm hương ngâm nở rồi rửa sạch, cũng cho vào máy xay nhuyễn.

20190628_110719_mh1561704881237

Trộn đều nguyên liệu với nhau, thêm chút gia vị gồm 2 thìa nước mắm, 1/2 thìa tiêu, 1 thìa bột ngọt.

20190628_111418_mh1561704863836

Viên thịt gà rồi ấn dẹt cho tròn đều.

20190628_112840_mh1561704799364

Sau đó xếp chả gà vào nồi hấp và đặt lên bếp hấp cách thủy tầm 20 – 25 phút là được.

20190628_113259_mh1561704788013

Thành phẩm:

Với những bước làm vô cùng đơn giản là chúng ta đã có thêm một món ăn vừa dinh dưỡng lại không hề béo ngấy. Miếng chả gà hấp mang vị ngọt của thịt gà, vị thơm của nấm hương và vị đậm đà của các gia vị chắc chắn ai cũng sẽ khen ngon tấm tắc khi thưởng thức đấy!

20190628_135121_mh1561704717531

Chúc bạn thành công và làm được món chả gà hấp thật ngon cho bữa tối nhé!

Nguồn: http://afamily.vn/con-toi-rat-luoi-an-thit-cho-den-khi-toi-lam-mon-cha-ga-hap-thi-an-thun-thut-20190705070621567.chn

Chat facebook Chat facebook Chat Zalo Chat Zalo