Chuẩn bị nguyên liệu
- 1. Bánh mì 2 lát
- 2. Nấm mỡ 2 cây
- 3. Trứng 1 quả
- 4. Sữa tươi 5ml
- 5. Măng tây 4 cây
- 6. Cà chua bi 5 quả
- 7. Muối, hạt tiêu, dầu ăn mỗi thứ một ít.
Mặc dù ăn nhiều tinh bột sẽ làm bạn tăng cân, nhưng không vì thế mà bạn loại bỏ hoàn toàn tinh bột trong chế độ ăn uống của mình. Chỉ cần ăn với lượng vừa phải và vào thời điểm thích hợp như vào bữa sáng thì bạn hoàn toàn có thể kiểm soát được cân nặng của mình. Một đĩa bánh mì ăn kèm với trứng và chút rau xanh dưới đây chắc chắn sẽ là lựa chọn hoàn hảo để đổi vị cho bữa sáng nhàm chán của bạn đấy.
Món ăn sáng: Cách làm bánh mì trứng siêu ngon
Nướng cà chua
Cà chua bi rửa sạch, dùng khăn thấm khô sau đó xịt một lớp mỏng dầu ăn lên trên rồi rắc chút muối và hạt tiêu đen lên trên. Nướng cà chua ở 180 độ C trong 5 phút là được.
Chiên trứng
Đập trứng vào bát đánh tan, thêm chút muối và sữa vào trộn đều.
Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, đổ trứng vào đánh tơi rồi tắt bếp.
Chế biến nấm và măng tây
Nấm mỡ sơ chế sạch, thái lát rồi xào chín.
Măng tây rửa sạch, xào chín.
Trình bày
Cho bánh mì ra đĩa, thêm măng tây.
Tiếp đó thêm trứng lên trên bánh mì, cuối cùng thêm nấm và cà chua bi vào là xong.
Thành phẩm:
Để bữa sáng vừa ngon miệng đẹp mắt thì bạn có thể thử ngay món bánh mì trứng này. Món bánh cung cấp đủ tinh bột, chất đạm lẫn rau xanh mà lại có màu sắc vô cùng bắt mắt. Tuy chỉ là một món ăn làm tại nhà nhưng lại ngon đẹp chẳng kém nhà hàng.
Để làm được món bánh mì trứng như trên bạn sẽ chi phí khoảng 35.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 10 phút.
Chúc bạn thành công với cách làm bánh mì trứng này nhé!
Nguồn: https://afamily.vn/lam-mon-banh-mi-trung-ngon-sang-chanh-nhu-nha-hang-chi-voi-vai-dong-tac-don-gian-ai-cung-lam-duoc-20210617231740946.chn